央视新闻
家长负责提供适合孩子的食物,孩子决定吃多少。每顿饭可以安排一种孩子较容易接🌟受的食物,同时搭配其他正常菜品,不必为了让孩子吃饭而单独制作过多替代餐。
如果孩子已经习惯家长喂,不宜突然用📚责备的方式切断帮助。可以先约定:“前十分钟你自己吃,遇到夹不到的菜告诉我。”或者先由孩子自己吃主食和容易夹取的菜,家长只在必要时帮忙切小、盛☀️汤或处理较难拿取的食物。
家长喂饭的初衷往往🚀是“让孩子多吃一点”“节省时间”,短期看确实方便,但长期代替孩子完成进餐,容易让孩子失去练习自理的机会。孩子可能不清楚自己什么时候饿、什么时候饱,也不容易形成对食物分量和进食速度的判断。
时间安排不应变成惩罚。孩子确实不舒服、情绪明显异常或有吞咽困难时,应先处理身💎体和情绪问题,而不是🌺机械执行用餐时长。
家长的帮助应尽量停留在“提供工具”和“解决困难”,而不是重新接管整顿饭。比如孩子说肉块太大,可以帮忙切开;孩子不知道如何使用某种餐具,可以示范一次;但不要因为动作慢,就直接连续喂完。
挑食时,不要用“你不吃就长不高”“吃完🔍才给奖励”反复施压❤️,也不要为了让孩子吃某一种菜而追着喂。新食物可以少量、重复、无压力地出现在餐桌上。孩子暂时不吃,可以先收走,下一次再提供,不必当场争论。
当孩子能够自己拿餐具、按照饥饱感进食,并在遇到困难时主动求助,喂食就完成了它应有的过渡作用。童趣可以保留,陪伴也不必减少,只是陪伴的方式应从掌控每一口🌈,变成支持孩子逐步成为能够照顾自己的小大人。
吃得慢时,🍀先判断是食物量太多、餐具不合适,还是孩子一直被环境分散注意力。可以减少一次盛到碗里的分量,吃完后再添加,避免孩子看到满满一碗就产生压力。语气保持简短,例如“你可以自己安排速度,先吃碗里的这一小份”。
如果孩子长期吃饭超过四十分钟,或者每顿饭都需要大量哄劝;进食时频繁咳嗽、呛到、干呕;只接受极少数固定口感的食物;明显害怕吞咽;体重或身高增长出现异常;又或者孩子一接触餐具就产生强烈抗拒,就不宜简单归结为“不听话”。
这类情况可能与口腔运动、吞咽协调、牙齿疼痛、胃肠不适、感觉敏感或情绪压力有关。家长可以记录孩子能吃和不能吃的食物、每顿饭持续时间以及具体表现,带着记录咨询儿科医生、口腔科医生或儿童进食相关专业人员。不要通过强行塞食、捏鼻子、惩罚或长时间禁食来“纠正”。