经济日报
教师先在大纸上画出六个连续区域,暂时不替学生补充细节。学生根据实际观察说出每个区域要表现的环节,教师将关键词写在相应📌位置,例如“洗一洗”“泡一泡”“磨一磨”“滤一滤”“煮一煮”“尝一尝”。
各小组完成局部画面后,教师和学生按照制作顺序将作品连接起来。连接处可以使用箭头、编号、脚印或豆子排列线💎,帮助观看者判断方向;每个🎯场景下方可以写一句学生口述的话,使绘画同时具有叙事和记录功能。
教师巡视时不宜直接修改学生作品,可以使用“你想让大家先看到哪一步”“这个箭头表示什么”“如果没有滤网,豆浆和豆渣会怎样”来帮助学生自行调整。学生意见不一致时,教师可以让双方分别说明理由,再通过再次观察材料或回忆操作步骤作出决定。
课堂实施时,教师负责提供真实材料、提出关键问题和保障操作安全,学生负责观察细节、描述变化、选择表现方式并参与绘画。最终作品不必追💪求💪整齐统一,更重要的是让每名学生都能在画面中留下自己的发现,并理解豆浆制作需要按照一定步骤完成。
老师与学生共绘“豆浆制作”的评价重点,应放在过程理解、观察表达和合作参与上,而不是只看画得像不像。教师可以邀请每组学生站在负责的画面🔑旁,用“我们先……接着…⭐…最后……”的句式进行讲解。
豆浆制作主题绘画容易出现的📚第四个问题,是忽略食物安全和个体差异。教师应提前确认原料、设备和饮用安排,涉及加热、过滤、清洁与品尝的环节由成人负责,学生通过观察、讨论和绘画完成主要学习任务。
豆浆制作主题绘画容易出现的第一个🎨问题,是画面只有黄豆、机器和杯子🎨,却没有清楚的先后关系。教师可以要求学生先用数字或箭头标出顺序,再补充色彩和人物动作。
豆浆制作主题绘画容易出现的第二个问题,是教师为了追求整齐而统一规定模板,导致学生只是在填色。教师可以保留共☀️同的步骤框架,把人物表情、工具画法、💯背景安排和文字表达交给学生决定。
老师与学生共绘“豆浆制作”,可以把一次普通的生活体验转化为有顺序、有观察、有表达的课堂活动。教师不直接替学生完成画面,而是带领学生回忆、讨论并共同确定“黄豆从哪里来、怎样变成豆浆、制作过程中发生了什么”,再用连续画面呈现浸泡、研磨、过滤、煮熟和品尝等环节。
老师与学生共绘“豆浆制作”的第一步,是把生活经验整理成清晰的学习目标。教师可以根据学生年龄和已有经验,确定“认识原料、理解顺序、观察变化、合作表达”四个方向,避免活动只停留在画一杯豆浆。
豆浆制作活动需要准备足够直观的材料,教师可提前准备干黄豆、浸泡后的黄豆、清水、量杯、滤网、容器、搅拌或研磨设备、画纸和彩笔。需要进行加热时,应由成人操作电器或炉具,学生只观察安全范围内的变化。