新京报
如果要做水果沙拉,苹果和水蜜桃最好在切好后尽快使用。苹果切面容易变色,水蜜桃切开后会变软出汁;哈密瓜的汁水也可能让香蕉变得黏软。为了保持口感,可以先分别切块,食用前再按需要组合。
五种水果不必每种都吃很多。可以把苹果和哈密瓜作为主要清爽部分,水蜜桃和香蕉各取少量,再根据对榴莲的喜好添加一小份。榴莲和香蕉的口感都比较厚实,连续吃较多时容易觉得腻;需要控制总能量或糖分的人,更应把它们计入全天水果摄入,而不是把水果当成可以无限量食用的零食。
这五种水果的风味差异很明显:苹果清脆,哈密瓜多汁,水蜜桃柔软芳香,香蕉绵密,榴莲则香气浓郁、果肉厚实。对大多数健康成年人来说,同桌吃这些水果通常没有问题,真正需要注意的是总量、个人过敏或肠胃耐受情况🎆,以及切开后的卫生和保存。