一、清晨厨房里的特别任务



“做豆浆?”同学们立刻围了过来,眼睛里充满了🌈好奇。有人问要不要用❤️机器,有人担心自己不会操作,还有人已经开始猜测豆浆煮好后会是什么味道。林老师没有马上回答,而是把黄豆倒进一个大盆里,让我们先观察豆子的颜色、形状和气味。



林老师提醒我们,黄豆需要充分吸收水分,才能更容易研磨。她没有让同学们站在旁边等待,而是带着大家观察黄豆的变化。刚放进水里的黄豆又硬又小,几个小时后,豆子的体积慢慢变大,颜色也变得柔和起来。



黄豆泡好后,研磨小组把黄豆分批放入豆浆机。林老师示范了一次操作方法:先加入适量清水,再盖紧盖子,最后按下启动键。机器发出嗡嗡的声音,白色的👍豆浆慢慢流进容器,空气里很快飘起了淡淡的豆香。



三、豆浆机不转以后,大家没有放弃



豆浆煮好后,林老师把它倒进一个个纸杯里。为了让每个人都喝到,大家主动排队,不争不抢。小浩端着自己的杯子,认真地对林老师说:“老师,这杯豆浆也有我的功劳。”



四、共同分享一锅有温度的豆浆



林老师是一位年轻的女教师,平时上课认真,课间却总愿意和我们聊天。她看了看全班同学,说:“今天的劳动课,我们不做纸花,也不打扫教室,而是要亲手做一锅豆浆。”



我和几个同学负责挑豆。我们把黄豆摊在白纸上,一颗一颗地检查。饱满、圆润的豆子留下来,颜色发黑、表面破损的豆子被挑到一边。刚开始时,大家觉得这个任务太简单,手上的动作很快。没过多久,林老师走到我们身旁,拿起一颗有小裂口的黄豆问:“这颗能不能用?”



二、清洗黄豆时出现的小麻烦



挑豆结束后,清洗小组把黄豆倒进盆里,加水反复冲洗。清水很快变得浑浊,盆底还沉着一些细小的豆🎉皮。📌我们换了几次水,直到水面逐渐清亮,才把黄豆装进另一个盆里浸泡。



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