广州日报
糖类产品的营养判断🎨要看甜味来源、摄入数量和个人健康状况,而不是💎只看“糖”或“无糖”两个字。
“人知晓糖”的最终判断需要完整上下文,只有关键词本身时,不宜直接推断功效、成分或适用人群。
“无糖”通常描述的是糖含量达到相关标📚示要求,并不代表食品没有热量、没有碳水化合物,也不代表适合所有人。饼干、巧克🎇力和饮料即使使用代糖,仍可能含有脂肪、淀粉或较高能量。
“低糖”“无蔗糖”“零添加蔗糖”和“无糖”分别对应不同的标示含义,不能互相替换。无蔗糖产品仍可能含有葡萄糖浆、麦芽糊精、淀粉或其🎨他产生碳水化合物的原料。
不同人群对糖类食品的判断标准并不相同,健康生活不应依赖某一种被包装成“秘密武器”的产品。