拔萝卜时为什么要先揭开覆盖物

如果覆盖物内侧出现大量水珠，叶片发黄、发黏，萝卜肩部变软，或者闻到酸味、霉味，说明覆盖过厚、过湿或通风不足。应及时揭开材料，清除积⚡水，让植株和萝卜表面恢复干燥；已经腐烂的部分要单独处理，不能继续与健康萝卜堆放。

揭开后再拔，不要只拽叶子

采收时先将覆⭐盖物移到垄边，再清理萝卜肩部附近的浮土。用一只手扶住叶片💡基部或根部上方，另一只手松动周围土壤，然后向上直拔。对于个头较大、土质较紧的萝卜，不要突然猛拽，也不要左右大幅扭动，否则容易把根皮拉裂。