煮豆浆不能只看表面沸腾，泡沫会制造假象

需要限制蛋白质、钾或总能量的人，以及正在接受特殊饮食管理的人，应先询问医生或营💡🔑养专业人员。豆浆不是药物，也不能替代针对慢性疾病制定的饮食方案；服用药物时，还应按照医嘱安排饮品与药物的间隔。

健身人群喝豆浆，重点看蛋白质总量和添加糖

健身人群选择豆浆时，应把豆浆当作一🎵项植物性蛋白质来源，而不是自动等同于完整的一餐。无糖豆浆适合搭配正常早餐🎵，甜豆浆则需要把糖分计入当天总能量；训练增肌、减脂或维持体重的饮食重点并不相同，饮用量应结合全天摄入调整。

对大豆过敏的人不应饮用黄豆豆浆，也不能因为自制饮品没有添加剂就认为适合自己。出现口唇发痒、皮疹、喉咙不适、喘息或明显呕吐等疑似过敏表现，应停止摄入并及时寻求医疗帮助。

豆浆机的刀头、滤网、密封圈和杯壁需要在使用后尽快清洗。豆🔑渣干结后会增加清洁难度，也可能残留在缝隙中产生异味。两人协作制作豆浆时，一人负责饮用分配，另一人负责清洁确认，成品质量才不会停留在“做出来”这一步。