第二步：保留两到三家候选店

卫生条件也需要纳入筛选。后厨是否整洁、冷菜是否长时间✅暴露、熟食和生食是否分开、餐具是否清洁、食材是否有明显异味，都是比装修风格更实际的观察点。出现明显卫生问题时，即使菜▶️品符合地方特色，也不建议为了“打卡”勉强就餐。

先按城市和菜品搜索，避免把四川味道混成一种口味

四川美食并不是单一口味，不同地区的麻、辣、鲜、香、甜和酸有明显差别。搜索四川川味时，地区词比“正宗川菜”更有筛选价值，因为同一道菜在成都、乐山、自贡、宜宾、绵阳和达州可能采用不同做法。

判断一条美食内容是否有参考价值，重点不在拍摄画面有多热闹，而在内容是否交代了可验证的信息。缺少店名、位🎵置范围、营业时间和具体菜品的内容，只适合了解氛围，不适合直接安排就餐。

内容只反复使用“特别香”“非常正宗”“本地人都吃”而不展示菜单、价格区间或实际用餐细节时，信息密度较低。夸张形容词不能替代菜品构成，镜头中的大份量也不能直接证明日常售卖规格。