广州日报
五一吃瓜不打烊! 无论是在家聚餐、短途出游,还是准备一份简单的假期水果,西瓜、哈密瓜、甜瓜等都可以按照“现买现吃、🎵冷藏分装、避免久放”的原则安排。下面从挑选、清洗、切分、保存和食用边界几个🎵方面说明具体做法。
切开的西瓜和其他瓜果应放入冰箱冷藏,但冷藏并不等于可以无限期存放。果肉出现酸味、🎉酒味、黏滑感、异常变色或汁液浑浊时,应直接丢弃。反复从冰箱取出、在室温放置、再放回冷藏,会缩短可食用时间。
整瓜选购应结合外观、重量、气味和触感判断,单凭敲击声音不能稳定判断所有品种👍。不同瓜果的成熟信号不同,购买时不要把某一个经验标准当成统一答案。
五一吃瓜不打烊! 真正舒服的假期吃法是少量多次、现切现吃,并让水果成为正餐之外的补充。发现果肉品质异常时,优先保障食品安全,不要因为舍不得丢弃而勉强入口。