“做事情不能只看速度

我和几位同学负责挑豆子。我们把黄豆倒在盘子里，一颗一颗地检查，挑出干瘪的📢豆子和混在其中的小石子。刚开始，我觉得这件事很简单，可做了一会儿才发现，豆子数量很多，眼睛也渐渐疲劳起来。林老📌师没有站在旁边指挥，而是挽起袖子坐到我们中间，和我们一起仔细挑选。

这一步看起来容易，真正做起来却需要耐心。豆渣堵住了纱布，豆浆流得很💪慢。有人用手扶住容器，有人帮忙搅拌，还有人把纱布边缘重新整理好。林老师也和我们一起使劲挤压，手上很快沾满了豆浆。她没有嫌麻烦，反而笑着说：“大家再⚡坚持一下，香味已经出来了。”

豆浆第一次沸腾时，林老师立即调小火力，告诉我们豆浆需要充分煮熟，不能只看表面是否冒泡。她还📌教我们在加热时要留意锅中的变化，防止豆浆溢出。等豆浆完全煮熟，老师把火关掉，教室里顿时响起了欢呼声。我们看着那锅热气腾腾的豆浆，心里充满了成就感。

清晨

经过几次过滤，豆浆终于变得细腻起来。接下来是加热环节，林老师把装有豆浆的锅放到炉子上，并提醒我们不能随意靠近，也不能把没有煮熟的豆浆当成成品。豆浆慢慢升温，表面出现了细小的泡沫，淡淡的豆香飘满了整个教🔥室。我们站在一旁认真观察，不时向老师询问什么时候才算煮好。