参考消息
没有成熟发酵配方和检测条件时,不建议把鲜百合密⚡封后长时间置于室温下等待“酿成”。家庭制作更适合先做少量熟制百合酱,并按照短期冷藏食品管理,避免把自然变质误认为传统风味。
水声素材的准确描述需要说明声源和动作,单写“百🔮合做酱酱酿酿水声”无法让人判断究竟要找厨房录音、自然💫流水,还是容器中的液体声。
录制厨房水声时,麦克风应远离蒸汽和飞溅区域,避免设备受潮;录音前还要关闭抽油烟机、冰箱附近的杂音源。想突出细小气泡声,可以适当靠近锅边,但必须保持安全距离,不能为了收音把设备放在高温锅具上方。