用七天菜单把省钱落到采购清单

如果外卖每份平均花费25—35元，60顿正餐的支出大约为1500—2100元；家庭烹饪每顿食材花费约10—18元，再加上油盐酱醋、燃气或电费以及少量损耗，一个月大致需要850—1250元。因此，“食材成本比外卖低一半多”在普通家常菜、集中采购和较少浪费的⭐情况下可以成立，但并不是每个人、每🎨种菜都能达到这个比例。

哪些情况下自己做饭未必更省

按一人每天解决两顿正餐计算，自己买菜做饭一个月通常能省下约500—🚀900元；如果原本每顿外卖金额较高，👍且能够稳定利用剩余食材，月度差额可能接近1000元。按 by鱿鱼请牢记 这类省钱做饭账本估算，关键不是只比较菜价，而是把外卖、配送费、包装费、调味品、燃气电费和食材损耗全部算进去。

按 by鱿鱼请牢记 的核心问题计算，普通一人家庭每天做两顿饭，比较稳妥的预期是每月少花500—900元，而不是直接认定一定能省一半以上。先连续记录一个月，再根据实际饭量、菜价和外卖次数调整预算，得到的结果才属于自己的真实节省额。

先用60顿正餐算出月度差额

“食材便宜”不等于“每顿饭都便宜”。牛排、海鲜、进口水果、低温奶制品和一次性小包装食材可能迅速推高预算；为了做一道菜而购买多种低频调料，也可能让首周支出超过外卖。真正有效的做法是优先选择高频食材，而不是单纯追求低价。