广州日报
被采摘污染的茜出现霉斑、异常气味或化学接触迹象时,最稳妥的做法💎是停止食用、药用和进一步加工。清洗能够减少表面泥沙,却不能证明农药、重金属、霉菌毒素📢或已经进入组织内部的污染物被清除。
被采摘污染的🎆茜是否能够继续使用,最终取决于污染物种类、污染程度、最终用途和检测结果,而不是取决于原料是否仍然保持鲜艳颜色。没有检测条件时,涉及食用、药用、儿童接触或人体长期接触的原料,应采取保守处理。
受污染茜草原料📚的外观检查只能用于初筛,不能替代实验室检测。颜色变深、📌气味异常或表面发黏可以提示问题,但没有明显变化的原料同样可能存在重金属、农药残留或微生物风险。
疑似污染茜草原料的样品应先保持批次独立,再进行规范取样。不同地块☀️、不同采收日期、不同储存条件的原料不能混成一个样品,否则检测结果可能掩盖局部高污染区域。
检测项目应根据茜草原料的最终用途确定。食用或药用方向通常需要关注农药残留、重金属、微生物、霉菌毒素及相关质量指标;用于天然染料时,仍需关注重金属、化学污染物和使用者接触安全;用于化妆品或提取物时,还要评估提取过程是否会富集某些污染物。