新京报
那天清晨,教室外的阳光刚刚照进校园,林老师便带着学生来到劳动实践室。桌上摆着一盆前一晚泡好的黄豆,颗粒饱满,泛着淡淡的黄色。📌林老师卷起袖子,笑着对大家说:“今天我们不只是学习做豆浆,还要学会怎样把一件事情认真做好。”
豆浆快要沸腾时,泡沫突然迅速上涨。林老师提醒同学们不要慌张,及时调小火力,并说明豆浆加热时容易出现假沸现象,不能只看到表面冒泡就认为已经熟透。她一边操作,一边让同学们记下观察到的变化。学生们这才明白,做豆浆不仅要有耐心,还要懂得等待和判断。
等豆浆彻底煮好,林老师先把锅移到安全的位置,确认温度合适后,再给每个人分了一小杯。第一口入口时,大家都没有说话。那杯豆浆并不像商店里买来的那样细腻,却带着特别的香味。有人说豆浆里有一点豆渣,有人说味道不够甜,可更多的同学笑着说:“这是我们自己做的,当然最好喝。”
收拾劳动室时,林老师和学生一起清洗过滤布、擦拭桌面、归还工具。小雨主动把剩下的豆渣装进盒子里,提出可以把它带到校园种植区,作为堆肥材料。小杰也说,下一次活动时,他要提前把分工写清楚,这样大家就不会再手忙脚乱。
另一边,几个男生负责清洗器具,女生们把挑好的黄豆分成几🌈份。林老师没有站在旁边发号施令,而是和学生一起端水、洗盆、擦桌子。有人把水洒到了地上,她马上拿💎来抹布和学生一起擦干;有人分不清豆浆机的刻度,她便蹲下来指给大家看,并提醒同学们使用电器时要先听清步骤、注意安全。