北京日报
草莓、丝瓜、向日葵和樱桃各有营养特💫点,但并不存在脱离饮食基础的“神奇功效”。草莓和樱桃属于水果,丝瓜属于蔬菜,而日常讨论向日葵的营养价值时,通常指可以食用的葵花籽,并不是把整株向日葵当作普通食材食用。
对草莓过敏的人可能出现口唇发痒、皮疹、腹痛等反应,应停止食用;如果出现呼吸困难🚀、喉咙🌅肿胀等严重症状,需要及时就医。购买后应挑出霉变果,食用前用流动清水清洗,不要用发霉草莓“切掉坏处”后继续吃。
如果丝瓜出现明显异常苦味,不要为了去苦而继续🎆烹煮或食用。异常苦味可能提示苦味物质含⚡量较高,存在引起恶心、呕吐、腹痛等不适的风险,应直接丢弃。胃肠道敏感的人一次吃太多丝瓜,也可能因膳食纤维和水分增加而出现腹胀。
需要区分鲜丝瓜、老丝💪瓜和丝瓜络。老丝瓜成熟后纤维增多,常被制成丝瓜络,主要是植物纤维材料,不能把丝瓜络泡水或煮水等同于吃新鲜蔬菜,也不能用它自行治疗乳汁💡不足、关节疼痛等问题。