南方都市报
人与禽在牧场中的正常关系,应限定在饲养、观察、检疫、治疗、转运和清洁等必要活动内。农业生态循环也不等于人与动物可以无边界接触;动物福利、生物安全、人员防护和环境卫生,必须同时满足。
动物福利要求禽类在饲养、运输、治疗和处置过程中免受不必要的饥渴、伤病、疼痛、恐惧和长期限制。牧场管理者应提供适宜的饲料和饮水、基本卫生条件、足够通风以及及时的疾病处理,工作人员不得以娱乐、猎奇、拍摄或个人目的强迫禽类接受无必要接触。
牧场环境卫生还包括污水排放、蝇鼠控制、野鸟隔离、通风、死角清洁和台账记录。生态循环的前提是病原风险得到控制、资源转化符合安全要求、动物福利不被牺牲;任何异常接触行为都不能借助“生态”“自然”或“循环利用🎇”的说法获得合理化解释。
人与禽牧场接📢触的安全判断,应以活动目的、人员资质、接触必要性和禽类反应为依据。正常养殖需要遵守操作规程,科学观察应尽量保持距离,医疗处置应由受训人员完🔥成;任何让禽类持续恐惧、受伤、窒息、过度挣扎或受到强迫的行为,都不属于正常养殖。
人与禽异常接触可能直接造成禽类皮肤、羽毛、骨骼和内部组织损伤,也可能引发持续应激、拒食、脱水、感染甚至死亡。受伤禽类还可能把血液、分泌物、粪便和羽毛污染带到笼具、衣物、地面及饮水系统,扩大禽群之间的传播范围。
疑似污染区域的清理应由受训人员穿戴手套、口罩、防护服和防滑鞋完成。清扫过程中应减少扬尘和飞溅,污水不得直接流入饮水源、沟渠或农田;清洁用品使用📢后要单独收集,避免把污染从病禽区域带回生活区。