豆浆制作失败时先检查哪些环节

糖、盐和其他调味品应在豆浆煮熟后少量加入。热豆浆适合分装到耐热杯中，容器需要提前清洗并保持干燥。未饮用完的豆浆应尽快冷却并冷藏，饮用前重新充分加热，出现酸味、絮状异常或异味时不要继续食用。

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豆浆煮熟环节需要特别注🌺意安全。生豆浆加热时会产生大量泡沫，表面出现泡沫不等于已经完全煮熟，操作人员应降低火力并持续搅拌，防止锅底糊化和液体突然溢出。豆浆充分沸腾后还应继续加热一段时间，直到生豆味明显减弱、液体状态稳定；使用带加热功能的设备时，应✅按照设备说明完成加热，不要只依靠自动提示判断温度。