新京报
九阳Y88通常指九阳Y88系列破壁机,日常可以用来制作豆浆、米糊、果蔬汁、奶昔、浓汤等饮品或辅食。第一次使用时,先确认杯体、杯盖、密封圈和刀头安装到位🔮,再根据食材温度选择对应程序:需要加热的豆浆、米糊、浓汤使用热饮程序,水果、奶昔等不需要加热的食材使用冷饮程序。
制作奶昔时,牛奶、酸奶等液体不要超过杯体上限💎,水果块不宜过大。若要加入冰块,先确🌺认九阳Y88说明书是否支持该用法,并使用符合要求的冰块数量;不要把超大冰块、冷冻硬块或未经处理的坚硬食材直接投入,以免损伤刀头。
不同批次或后缀型号的面板名称可能略有差异,具体按机身按键和说明书为准。下面按照🎉“准备食材—安装—选择⭐程序—结束清洗”的顺序,说明九阳Y88的常用操作方法。
不要只按食材名称判断,还要看食材是否需要加热。果蔬✨汁和奶昔一般适合冷饮程序;豆浆、米糊、粥类通常需要使用带加热功能的菜单。若面板上的名称与下表不同,可以选择功能相近的程序,并以说明书标注为准。
冷饮程序结束后,如果仍有少量食材粘在杯壁,可以先暂停并断电,再用刮刀处理。不要在✨刀头旋转时打开杯盖🎵或伸手取料。
制作果蔬汁时,先将水果切成小块,去除果核、硬皮和不可食用部分。水分较少的食材需要加入适量饮用水,否则刀头可能只在局部搅动,出现食材粘壁或空转。可以先加入液体,再放入水果块,让食材更容易形成循环。
第二步:加入食材和水。通常先放入较软或较小的食材,再加入水或牛奶。使用加热程序时,不要为🎆了增加浓度而过量添加豆类、米类或淀粉类食材,否则容易产生泡沫、糊底或溢出。制作果汁、奶昔时,液体量过少可能导致食材空转,应保证刀头能够带动食材循环。