3. 过滤豆渣并加热

将研磨后的豆浆倒入滤网，过滤掉豆渣。想要口感更细，可以过滤两次；喜欢浓厚口感，则可以保留少量细豆渣。过滤过程中，扶住滤网的人要保持容📚器稳定，倒液体的人应分次慢慢进行。

两人协作制作豆浆的安全要点

浸泡好的黄豆会变软、变大，用手捏开后内部基本没有明显硬芯。两个人可以一人负责检查豆子状态，另一人准备研磨用水和设备。