新华社
因此,“几几寒进桃子里的”更适合作为一种民间说法来理解。真正影响桃子品质的不是某个固定“九”里的寒气进入果肉,而是冬季低温积累是否合适、花期是否受冻,以及果实生长和储藏阶段的温度是否稳定。
“数九”从冬至开始,每九天为“一九”,三九、四九只是传统上对寒冷时段的称呼。桃树在冬季通常处于休眠状态,树上并没有正在膨大的成💫熟桃子,因此寒冷不会在三九或四九时直接“钻进果肉”。
还要区分冬季低温和冻害。前者是桃树休眠过程中需要经历的环境条件,后者则是温度过低或降温过快造成的组织损伤。冻害可能使花蕊变黑、幼果萎蔫,严重时还会损伤枝条和树皮,进而影响当年的果实品质。