榴莲果肉需要防漏、防串味和分装

西瓜切开后应使用干净刀具和清洁案🌺板，切面用保鲜膜或带盖容器保护，并及时放入冰箱冷藏。切块西瓜不宜与生食食材混放，盒内如果出现大量汁液，应更换干净容器，避免果肉🤔长时间浸在析出的水分中。

草莓、樱桃、桃子、西瓜、榴莲真正减少损耗的关键，是按水果状态分别清洗、分装、冷藏和检查，而不是单纯增加包装层数。先分拣，再选择合适盒型，最后根据是否切开决定密封程度，通常比把所有水果装进同一只密闭盒更可靠。

草莓不要提前清洗后长时间存放

草莓装盒时需要透气但不能完全敞开。原有带透气孔的果盒通常比没有孔的密封袋更合适；如果使用普通保鲜盒，应避免把盒内装得过满，并及时擦掉盒底凝结的水珠。草莓一旦出现明显霉点，不宜只切掉局部后继续与其他果实混放。

西瓜完整时应放在阴凉、干燥、通风的位置，避免阳光直晒和长时间贴近高温设备。西瓜重量较大，摆放时要确认底面平稳，运输时使用能⭐够承重的箱体，不能只依靠薄塑料袋提拿。

桃子：成熟前后要更换保存位置

草莓保存时应先挑出破损果和过熟果，完整草莓不要为了方便而全部清洗后再放入冰箱。表面残留水分会加快软化和霉变，草莓更适合使用吸水纸垫底的浅盒保存，果实尽量保持单层，或者只叠放很少的层数。