浸泡、研磨和过滤决定豆浆口感

豆浆制作需要提前准备干黄豆、饮用水、料理机或破壁机、滤网或纱布、深🎇锅、长柄勺、量杯和🌈耐热容器。黄豆应挑出发霉、变色、破损严重的颗粒，清洗时去掉漂浮杂质。两个人共同检查器具，可以减少做到一半才发现滤网、锅具或电源不合适的问题。

女生与男生一起努力制作豆浆时怎样分工

团队合作制作豆浆可以按环节而不是按性别分配任务，谁熟悉电器、谁擅长记录、谁能稳定控制火候，都可以承担相应工作。分工的目的，是让每一步都有明确负责人，同时让另一人承担复核角色。

过滤后的豆渣不应直接丢进水🔥槽，以免堵塞排水管。豆渣可以暂时装入单独容器，后续用于制作饼或蒸食，但必须保持冷藏并尽快处理，不能因为已经过滤就忽略保存卫生。