完整桃子和切开桃子的差别

只有轻微的桃肉褐变，且没有异味、黏液和霉斑时，可以削去变色表层后食用。若桃子内部已经出现大面积发软、发水或颜色异常，切掉一小块并不能可靠排除污染，最好整份丢弃。

什么时候可以继续食用

水果在温暖室内放置时，安全余量会明显缩短。已经切开并混合的水果，不宜在室温下长时间摆放；炎热环境下应更快冷藏。若成品曾在高温、日晒、车内或密闭闷热空间中放置，即使表面看起来正常，也不建议继续生吃。

冷藏、室温和隔夜食用的边界

冷藏前不要把明显腐烂的部分与正常果肉混⭐在同一个盒子里，也不要用保鲜膜包住尚未清洗的水果。对于需要给幼儿、孕妇、老年人或免疫力较弱者食用的情况，应优先选择完整新鲜的水果，现切现吃，避免🎊食用存放时间较长的混合果肉。