两个人一起制作豆浆的操作步骤

一份适合三到四人饮用的豆浆，可准备干黄豆约100克、清水✨800至1000毫升。喜欢浓一些，可以减少水量；喜欢清淡一些，则适当增加清水。黄豆需要提前浸泡，不能直接把大量干豆放入普通料理机后饮用。

两人协作时的安全分工

两人分工时，一人可以负责挑豆、清洗和浸泡，另一人准备机器、量杯和过滤工具。浸泡完成后再次冲洗黄豆，📚去除表面浮沫。若使用豆浆机，应按照设备说明确认最大容量，不能因为想多做一些而超过刻度线。

生豆浆中的成分没有经过充分加热，不宜直接饮用。煮豆浆时泡沫上升很快，锅边也容易出现溢出，因此必须有人在旁边观察，不能把▶️锅放在炉上后长时间离开。用勺子缓慢搅拌可以帮助散热，也能减少锅底沉淀。