第四步：握住叶柄基部缓慢向上提

拔萝卜全过程不盖被子的核心不是用力拔出，而是减少根部与👍🎨土壤之间的阻力。收获时可以按照“观察、松土、扶叶、提拔、清理、分级、保存”的顺序进行。

萝卜剪叶时，应保留很短的一段叶柄，不要把根冠和表皮一起削伤。长时间保留叶片会继续消耗根部水分，导致萝卜变软；完全削入根冠，又容易形成伤口。剪下的叶片可以挑选嫩叶食用，病叶、腐叶应单独处理。

第三步：根据土壤硬度松动根周围的土

采收萝卜前，应准备窄铲、小锄、园艺叉、手套、剪刀和透气筐。坚硬土壤不适合徒手强拉，窄铲可以从萝卜侧面插入，园艺叉则适合成片采收。容器最好干净✅、无尖锐毛刺，避免根部被划伤。

第七步：按用途分级并及时转移

采收后的萝卜虽然不需要盖厚被子，但需要避免强光、闷热和失水。短期食用的萝卜可以放在阴凉通风处🎆；当天清洗过的萝🌈卜应先沥干表面水分，再放入透气容器，防止积水造成软腐。

工具划伤多发生在下铲位置过近或插入角度过直的情况下。松土工具应从根部侧方进入，动作幅度小一些；收获✅成片萝卜时，先试探土层深度，再确定下铲距离。