为什么煮豆浆时会突然溢出

比较自然的协作方式是：女生负责挑选黄豆、清洗和准备🔑工具，男生负责手工研磨；研磨完成后再由一人过滤豆渣，另一人负责加热和搅拌。分工可以根据现场情况调整，关键是避免生豆浆未煮透，也要防止热浆溅出造成烫伤。

加热过程中最好由一人专门看守火候，另一人准备杯具或清理操作台。豆浆容易出现泡沫上涌，不能在无人看管时离开炉具。锅中液体接近满位时应及时调小火力，必要时先暂时离火，待泡沫回🌅落后再继续加热。

手工豆浆需要准备哪些材料

先将黄豆摊开检查，去除石子、豆壳和变色豆，再用清水淘洗。黄豆需要提前浸泡，具体时间会受到室温和水温影响。浸泡后的豆子体积明显变大，豆皮变软，用手轻轻捏压时有一定弹性，就可以进入下一步。