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椰肉取出后,旅行者用刮片一点点刮下白色果肉。甘雨发现最难的部分并不是敲壳,而是保持每一块椰肉厚度均匀。椰肉太厚,压榨时会留下大💫量汁液;椰肉太薄,又容易混入坚硬的内壳碎片。
这里的椰奶指的是从椰肉中压榨出的饮品,不是现成倒出来的果汁。旅行者负责劈开椰子、刮取椰肉和挤压过滤,甘雨负👍🌺责清点数量、记录损耗,并努力阻止自己在忙碌时睡着。整件委托因此变成了一场既实用又热闹的海边小冒险。
甘雨原本想请商队的伙❤️计帮忙,可海边刚下过一🔑阵雨,运货的人都在加固船缆。派蒙看到堆满沙滩的椰子后,立刻提出一个看似简单的办法:把椰子打开,取出椰肉,加水揉碎,再用布袋挤出乳白色的汁液。
旅行者完成椰奶制作后,还需要解决保存和运输问题。海岛天气炎热,刚挤出的椰奶不能长时间暴露在阳光下。💫甘雨把密封罐放入装有冷水的木箱,再用柔⭐软的椰叶固定罐身,避免船只摇晃时发生碰撞。