中国新闻网
一顿正餐可以用丝瓜汤或秋葵配主食和蛋白质食物,黄瓜作为凉拌菜;草莓、菠萝蜜和榴莲则放在餐间少量食用。这样比把水果和蔬菜全部打成一杯饮品更容易判断摄入量,也能避免为了改善味道而加入糖、蜂蜜或炼乳。
对草莓、秋葵、菠萝蜜、黄瓜、丝瓜或榴莲有明确过敏史的人应避免食用。菠萝蜜和榴莲的气味、口感较特殊,肠胃敏感者更不宜一次吃多。饮酒💫后也不建议大量食用榴⚡莲等高糖高热量食物,以免加重胃部不适;这不等同于存在绝对的食物相克。
草莓、黄瓜和秋葵等需要清洗的食材,应在食用或烹调前用流动清⭐水充分清洗。切开的水果和蔬菜应尽快食用,暂时不能吃时放入清洁、密封的容器并冷藏。榴莲、菠萝蜜剥出果肉后也要注意冷藏保存,出现酸味、发黏、霉斑或异常发酵气味时不要💡继续食用。