北京日报
商品页面核对真实品种时,应先确认“卖的是什么”,再判断“宣传得好不好”。下面几项信息缺一项并不💎一定代表商品有问题,但缺失越多,购买风险越高。
清炒适合判断食材本身的气味和质地,但不适合掩盖变质⭐。凉拌需要更高的卫生条件,刀具、砧板、容器和手部都应保持清洁,生熟食材不能混用同一套工具。
孕妇、儿童、老年人以及对植物食材💫有过敏史的人,购买陌生品种时更应保💪守。不能确认来源、品种和处理方式的产品,不要因为价格低、宣传稀缺或评论热闹而增加食用量。
鲜品检查应按照包装、外观、气味和触感依次进行。包装破损、汁液大量渗出😎、表面黏滑、出现霉点或带有酸败气味时,不要通过焯水、腌制或重口味调味来掩盖变质。
可靠的农产品信息应当能够回答三个问题:产品具体是什么、从哪里来、怎样安全食用。缺少这三项中的任意一项时,搜索词本身不能成为购买依据。