新京报
我看见李老师手背上沾着一小块豆渣,额头上也有细密的汗珠。她没有急着给自己盛豆浆,而是先检查每个小组的工具是否清洗干净。直到所有同学都喝上了,她才端起自己的杯子,轻轻喝了一口。
女教师与学生一起努力做豆浆的第一步,是挑选和清洗黄豆。李老师把我们分成几个小组,有的小组挑出发霉、破损的豆子,有的小组负责淘洗,还有的小组按照要求量取清水。刚开始时,大家都觉得这项工作很简单,可真正做起来才发现,黄豆个头小,坏豆子也不容易被发现。
这堂师生共同制作豆浆的劳动课,在磨豆环节遇到了第一个难题。经过一夜浸泡,黄豆变得饱满柔软,原本不大的豆子几乎胀成了两倍。我们把黄豆分批放进石磨旁的容器里,再慢慢加入清水。
当锅里的豆浆散发出浓浓的香味❤️时,整个教室仿佛都亮了起来。那香味不像商店里买来的豆浆那样单一,其中还混合着黄豆的清香、炉火的温暖和劳动后的满足。我们虽然没有使用复杂的机器,却觉得眼前这锅豆浆格外珍贵。