央视新闻
豆浆制作视频需要按照实际操作顺序剪辑,镜头长度不必完全相同,但每一步都要让观众知道动作的目的和结果。
校园豆浆制作活动的拍摄必须服从食品安全和课堂管理,视频效果不能替代成人监管。黄豆要经过充分清洗和合适处理,豆浆必须彻底加热后再饮用;生豆浆、未熟豆浆以及加热设备附近的区域,都不应让学生自行判断或操作。
师生协作的画面不需要所有人同时面对镜头。拍摄者可以使用侧面中景记录讨论,用手部近景展示动作,用短暂特写呈现豆浆颜色和过滤状态;镜头不🌺要挡住操作台,也不要要求学生重复危险步骤来获得更好的画面。