两人协作制作豆浆前，先把原料和工具准备齐

豆浆充分煮熟后，成品通常呈均匀乳白色或淡黄色，生豆味明显减弱，入口不应有生涩🎉、发苦或强🎯烈刺激感。出现酸味、霉味、异常黏稠或颜色明显异常时，不建议通过继续加热来挽救。

过滤生豆浆和煮熟豆浆，最容易忽略的是火候

美女和男人努力一起生产豆浆，关键不在于人数，而在于原料比例、浸泡时间、打浆细度和彻底加热。两名成年人可以把工作分为准备原料、清洗浸泡、打浆过滤和看火煮熟四个环节，使🎨用干黄豆、饮用水、料理机或豆浆机，就能在家庭厨房完成口感稳定的豆浆。

熟豆浆应在煮好后倒入洁净、耐热的容器，短时间内饮用口感最好。需要保存时，豆浆降温后尽快放入冰箱冷藏，并与生豆浆、未清洗的滤渣分开存放；饮用前重新加热至充分热透，已经在室温下放置较久、出现分层异常或酸味的豆浆不宜继续饮用。

熟豆浆的保存和饮用，需要控制温度与时间

家庭制作豆浆建议以干黄豆100克、饮用水9⚡00至1100毫升为一组基础配比，成品大约适合3至4人饮用。想要更浓，可以减少加▶️水量；想要口感清爽，可以适当增加水量，但不要超过设备容量线，也不要让生豆浆在加热过程中无人看管。