建议把搜索词改成完整表达

偏重鲜香：一些家常川菜会通过葱、姜、蒜、豆瓣酱和肉类本身的香味形成层次，并不一定追求很强的辣度。点餐或学习做法时，应注意菜品是否可以调整辣度。

如果你记得部分中文名称，可以按照“地域＋名称＋目的”的方式重新组合。例如，想了解一道菜，可搜索“四川＋菜名＋是什么”；想学习制作，可搜索“菜名＋四川做法”；想找店铺，可搜索“菜名＋所在城市＋哪里好吃”；想购买食品，可搜索“特产名＋配料＋保质期”。

四川风味可以从哪些方向辨认

如果多个页面对同一名称的产地、食材和做法说法不一致，可以优先参考当地餐饮机构、生产企业公开信息以及清晰的商品包装，不要根据单篇文章直接下结论。

如果只记得发音、图片或店铺招牌，可以补充以下线索：菜品颜色、主要食材、是否麻辣、出现在哪座城市、是在餐馆菜单还是包装上看到的。线索越具体，越容易从相近名称中排除错误结果。