光明日报
一锅校园豆浆的香气,往往从前一晚的准备开始。黄豆需要挑拣、淘洗和浸泡,浸泡时间过短,豆子不够饱满,磨出的浆液会偏💫薄;浸💫泡充分,豆子的清香才更容易释放。食堂师傅熟悉每一道工序,也熟悉学生早餐时段的节奏,常常在天色微亮时便开始忙碌。
记忆中的味道不必完全保持原样。食堂设备可能更新,杯子样式可能改变,配方也可能根据实际需要调整,但那份愿意为他人早起、愿意把事情做细的心意仍然可以延续。真正留在人心里的,并不是某一种固定口感,而是生活曾经给予的善意。
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