草莓和樱桃：低温、干燥、少挤压

购买后先按水果状态分类，再决定摆放位置和📚包装🌅方式。下面的对照可以帮助你快速判断处理方向。

带壳榴莲需要硬质、防刺的外部保护，搬运时避免尖刺刺破纸盒或塑料袋。若榴莲已经开口或剥出果肉，建议将果肉放入洁净、密封、防漏的食品盒，再进行冷藏。果肉之间可以适当分隔，避免相互挤压。

收到或买回这些水果后，建议先拆包检查，再决定是否清洗和冷藏。先处理已经破损、渗汁或明显过熟的水果，避免它们污染同盒果实；草莓和樱桃食用前再洗，桃子按成熟度分开放置，西瓜切开后立即冷藏，榴莲果肉则单独密封。

桃子：先催熟，再冷藏

没有切开的西瓜应放在阴凉、干燥、通风的位置，避免长时间暴晒、受热和剧烈碰撞。整瓜重量较大，包装盒底部需要有足够承重能力，不能把草莓、樱桃、🎆桃子等易损水果垫🎇在西瓜下面。

所谓通用包装盒，只能在尺寸和使用场景上通用，不能代表所有水果都适合无分隔混装。混装前应先🎆判断水果是否已经成熟、是否需要冷藏，以及能不能承受其他水果的重量。

混合包装时，通用盒怎样避免“看似方便、实际伤果”

对于草莓、樱桃、桃子这类高水分水果，出现霉🌟点、黏液、明显酸败气味时，不建议只削去局部继续食用。西瓜和榴莲也应在果肉状态正常时食用，包装只能延缓品质下降，不能替代新鲜原料、清洁处理和合适的储存温度。

西瓜：整瓜和切瓜必须分开处理

新鲜草莓通常表面干爽，颜色自然均匀，果肉有一定支撑力，果蒂呈鲜绿色🎵或较新鲜的状态。挑选时避开表面有水渍、明显凹陷、渗汁、霉点或成片发暗的果实。草莓一旦被压破，周围水果也容易受到影响，所以不要只看颜色鲜艳，还要检查盒💯底是否有积液。

草莓和樱桃放入冷藏前不要清洗，清洗后残留的水分会加快软化和霉变。可以先挑出破损果，再用干燥的浅盒分层放置👍，底部铺吸水垫，但不要让吸水材料直接包裹住水果。盒子需要有一定透气性，完全密封且内部出现水汽时，反而容易😎使果实变坏。