两人份豆浆需要准备什么

浸泡水不要直接拿来打👍豆浆，倒掉后再用清水冲洗一次。若当天不准备制作，不建议把泡好的黄豆长时间放置；发现酸味、黏滑或颜色异常时，应停止使用。

1. 挑豆、清洗和浸泡

两人饮用时，可准备干黄豆50克、清水800至1000毫升。做出来的豆浆浓度适中，⚡通常够两杯饮用；喜欢更浓的口感可以少加水，喜欢清爽一些则适当增加😎水量。糖、红枣或熟黑芝麻建议在豆浆煮熟后再加入。

把泡好的黄豆放进豆浆机或搅拌机，加入800至1000毫升清水。使用豆浆机时，要按照机器标注的最低和最高水位操作，不要为了追求浓度而超过容量。使用普通搅拌机时，最好分两次研磨，避免📢一次装得过满导致液体溢出。