第三步：加热至果肉变软

如果想保留完整的外形，可以只在桃子顶部切开一个圆口，再沿果核周围慢慢挖出果肉和桃核，形成一✅个浅💡浅的空腔。空腔不宜挖得过深，否则桃子受热后容易裂开。

香蕉去皮后切成与桃子空腔长度接近的小段。将香蕉段放入桃子中，🎨不要用力挤压。如果使用桃子半片，可以把香蕉段放在其中一🎉半桃肉上，再盖上另一半；如果桃子已经挖出空腔，则将香蕉放入后轻轻按实即可。

香蕉露出的部分可以刷一点蜂蜜，也可以撒少量肉桂粉。蜂蜜不要涂得太厚，受热后容易流出并产生焦糖色，影响桃子的外观。

制作时容易失败的地方

如果桃子偏酸，可以在加热前刷蜂蜜；如果香蕉已经很甜，则不建议额外放糖。喜欢冷甜点🎉口感的人，可以将加热后的桃子放至温热，再搭配酸奶食用，不建议趁高温直接加入酸奶，以免酸奶出现明显分离。

适合什么时候吃以及如何保存

先将桃子充分洗净，擦干表面水分。为了更容易操作，可以沿桃子的缝合线切开，将桃子分成两半，再用小勺或水果刀取出果核。这样做比直接把整根香蕉塞进完整桃子更安全，也更容易让热量均匀进入果肉。

使用空气炸锅时，可设定💎170℃加热8至10分钟，中途观察一次。桃子较小或香蕉段较薄时，应缩短时间，⚡避免香蕉水分流失。