从气味、质地和外观判断能不能继续食用

食用可疑坚果后若出现持续恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、皮疹、呼吸不适或明显乏力，应尽快就医。儿童、孕妇、老年人以及本身有肝肾疾病的人群出现症状时，更不宜在家长时间观察。医生通常需要了解进食时👍间、数量、保存方式和伴随症状，因此相关信息应尽量记录清楚。

焯胡桃的正确做法与保存条件

焯胡桃前应先挑出破壳、发霉、受潮和有异🎨味的果仁，再用流动清水冲去表面灰尘。焯水的作用主要是软化、去除部分涩味或方便去皮，不是给变质坚果消毒，也不是延长已经不安全食品的可食用期限。