四、共同分享一锅有温度的豆浆



“做豆浆?”同学们立刻围了过来,眼睛里充满了好奇。有人问要不要用机器,有人担心自己不会操作,还有人已经开始猜测豆浆煮好后会是什么味道。林老师没有马上回答,而是把黄豆倒进一个大盆里,让🌈我们先观察豆子的颜色、形状和气味。



研磨过程并没有想象中轻松。机器🌟每工作一会儿就要停下来休息,大家轮流看守,防止液体溢出。有人负责加水,有人负责记录次数,有人拿毛巾擦拭桌面,还有人提醒同学不要把手靠近刀🔍片。林老师和我们一样忙碌,她一会儿检查电源,一会儿指导同学过滤豆渣,额头上渐渐冒出了细密的汗珠。



二、清洗黄豆时出现的小麻烦



挑豆结束后,清洗小组把黄豆倒进盆里,加水反复冲洗。清水很快变得浑浊,盆底还沉着一些细小的豆皮。我们换了几次水,直到水面逐渐清亮,才把黄豆装进另一个盆里浸泡。



林老师没有责备🌟小浩,而是先检查他的手有没有被桌角碰伤。确认他没有受伤后,林老师才说:“做错事情并不可怕,可怕的是为了逃避责任而假装没有发生。现在我们把地面清理干净,再想办法补上少掉的黄豆。”



一、清晨厨房里的特别任务



煮豆浆时,林老师把火调到合适的大小,反复提醒大家不▶️能离开灶台。豆浆表面渐渐升起细小的泡沫,香味越来越浓。有人以为豆浆已经沸腾,想要关火,林老师却说:“豆浆出现泡沫💎时还不代表真正煮熟,需要继续加热,并且要注意搅拌,避免溢出。”



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