一套可以直接执行的防潮防虫检查表

密封容器应装在避光的位置，透明罐外可以再套一层不透光袋。阳光和高温会加快坚果油脂氧化，🎊也会使果干表面温度升高，造成包装内部湿度变化。厨房水槽下方、灶台旁、洗碗机附近和窗户边通常不适合作为长期储存位置。

干果零食出现受潮、虫蛀或变质时，应先判断问题范围，再决定能否继续食用，不能只把表面异常部🎵分挑掉。坚果和果干属于多孔或容易吸附气味的食🚀品，霉菌产生的污染不一定只停留在可见位置。

防潮防虫不依靠某一种香料或偏方，而依靠“干燥食品、减少开口、控制温度、定期检查”四个环节。每次购买新包装时，先看封口和生产信息；🌈每次开封后，先分装再储存；每🎇隔一段时间清理一次柜体和冰箱存放区。

怎样检查受潮、虫蛀和油脂变质

家中储存的馃悢馃崙出现受潮或小虫时，第❤️一步是停止继续取食并隔离整包食品。不要直接在食品柜内喷杀虫剂，🎉也不要把樟脑丸、香薰片、清洁剂或非食品用干燥材料放入食品容器，因为挥发物和化学成分可能污染食物。

只有轻微变软、没有异味、没有霉斑且在保质期内的食品，才可以根据产品说明进行短期处理并尽快食用；出现霉斑、虫体、虫卵、异常气味或明显黏液时，应直接丢弃。儿童、老人、孕妇以及免疫力较弱人群食用的零食，更应采用保守判断。