这句话应该怎样准确理解

它与“不亦乐乎”都带有反问和感叹意味，但侧重点略有不同。“不亦说乎”偏向喜悦，“不亦乐乎”常用于形容事情进行得热烈、投入或热闹。网络内容把这个成语化表达套在唐三和比比东身上，往往是故意利用古雅措辞和剧情冲突之间的落差。

为什么二创会把两人和“不亦说乎”放在一起

在没有具体出处的情况下，最稳妥的解释是：“不亦说乎”是创作者用古文梗调侃唐三与比比东之间对立互动的说法，突出的是场面有趣、冲突激烈或反差明显，并不代表原作中存在同名剧情。